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自制苹果醋的正确方法，自制苹果醋的正确方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：苹果1个，米醋1瓶，冰糖1把。

2、先准备一个苹果，撒一点盐搓干净，把苹果上的蜡洗掉。

3、苹果洗净后，对半切开，去核，切成薄片。

4、然后把苹果片放在一个干净的无水无油的玻璃容器里。2层苹果片，1层冰糖，九分放进去。也可以用黄冰糖或者白糖，还可以加点蜂蜜，味道更丰富。最后加白米醋，不加苹果。

5、冰糖的量比较随意，看你能接受的酸度。如果你喜欢酸，就少加糖。如果你受不了苹果醋的酸味，可以多加点糖来缓解。

6、盖好，密封，放在阴凉处，或者放在冰箱的保鲜层，保存1个月左右。当你看到冰糖全部融化，苹果片浮起，白米醋变成金黄色，你就可以做到了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。